14 de febrero de 2014

Croissant de chocolate

¡FELIZ DÍA DE LOS ENAMORADOS!

Y PARA CELEBRAR UN DÍA TAN ESPECIAL OS TRAIGO UNOS MINI CROISSANT RELLENOS DE UNA DELICIOSA CREMA DE CACAO.
ESPERO QUE LOS DISFRUTÉIS CON LA PERSONA QUE MÁS QUERÁIS.
OS DESEO UN DÍA LLENO DE AMOR

 Angie´s moment 

29 de enero de 2014

EMPANADILLAS DE AZUCAR

HOLA DE NUEVO AMIGOS!

-Os traigo una receta de lo más fácil y rica para esos días en los que tenemos ganas de algo dulce y con tan sólo media hora lo tendremos listo y esperando para ser devorado...ESPERO QUE OS GUSTE!.

 Angie´s moment 

15 de enero de 2014

PEQUE TRUCO



¿Cómo hacer para que no se enganche el almíbar en la cazuela?

Hi bloggeros!
Hoy os traigo un nuevo truco para que no se nos pegue el azúcar ni el almíbar en la cazuela.
Besos.


 Angie´s moment 
                                    

13 de enero de 2014

Deja sitio para el postre=Tongo

Cómo bien sabéis  me presenté a un casting en Madrid el pasado mes de Noviembre para un programa de TV llamado “DEJA SITO PARA  EL POSTRE”, o podríamos llamarlo también “DEJA SITIO PARA LA ESTAFA”.
Supuestamente pase a formar parte de las 500 personas seleccionadas de entre más de 3000 que se habían presentado al  casting para la segunda etapa eliminatoria del programa.

Después de numerosas llamadas diarias al móvil para preguntarme cosas sobre mi vida,tanto personal cómo profesional o sentimental que parecía en cada llamada cómo si te estuvieran haciendo una entrevista para darte un trabajo o algo similar, decido ir a Madrid, aunque todo eso por supuesto corría por cuenta nuestra, nada de gastos pagados ni nada parecido.

Pues allá voy desde Almería a Madrid con todos los bártulos que conlleva llevar un plato elaborado desde casa y a cientos de kilómetros, ya que nos dijeron que lo lleváramos hecho y que allí tan sólo teníamos unos 15 minutos para emplatar, nada de elaborar,sólo presentarlo,allí no habría ningún tipo de menaje de cocina,instrumental ni nada similar, tan sólo una mesa.Y así fue!.

7 de enero de 2014

11 de diciembre de 2013

Postre Navidad para peques

AMORESSSSSS

Aquí os dejo un postre sencillo y divertido para hacer esta navidad a los más peques.

Pronto nueva receta para estas fechas tan señaladas.

FELIZ NAVIDAD!
 Angie´s moment 


24 de octubre de 2013

¿¿Sifón??


Sifón

Hola Chic@s,
Aquí os dejo este post para hablaros del SIFÓN,ese gran desconocido en la cocina que tanto miedo nos da siempre que escuchamos hablar de él y que si nos atrevemos es un aparato de lo más útil a la hora de decorar y aportar a nuestros postres un toque nuevo y lleno de sabor.
Más adelante os dejaré alguna recetilla para que veáis lo fácil que es de utilizar.
Mil besos 




9 de septiembre de 2013

Aprende conmigo...

Cómo bien sabéis me encanta la cocina y este blog nació debido a esta pasión.

Este mismo lo centre en repostería pero a día de hoy estoy metida en un nuevo proyecto que quiero compartir con todos vosotros y que a lo largo de este año iréis viendo.

Cómo futura EXPERTA EN TECNOLOGÍA CULINARIA y chef os recomiendo que me sigáis porque este proyecto también lo podéis hacer vuestro y así podremos aprender juntos poco a poco.

Habrá no sólo entradas en el blog dulces cómo hasta ahora, sino también saladas,al igual que consejos y trucos de la cocina del día a día.

Espero que os guste.



14 de mayo de 2013

Tiramisú

Esta entrada tenía ya ganas de subirla porque la verdad es que es muy rica y no es nada difícil.

La hice para un cumple este fin de semana y la verdad es que ahora con el calorcito se agradece.

Espero que os guste.

Mil besos.


 Tiramisú  

7 de mayo de 2013